大寒節氣，有時與年終耗時相連接起來。除干下地干活滿足節氣外，還想為過新年奔走――趕年集、買年貨，寫春聯，提供各類祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，提供年貨，腌制黃瓜各類臘腸、臘肉，或煎炸烹調雞鴨肉等各類年肴。互相祭祀先人及各類神靈，祈禱次年順順當當。

因此，昔日大寒陽春三月的小巷大街還都有他們爭著選擇花生桔桿。擔心“花生發力節節高”，大年三十夜，他們將花生桔桿灑同行走外的道路上，供幼兒踩碎，諧音福運意“踩歲”，與此同時以“碎”、“歲”諧音意寓“歲歲平安銀行”，求得新春佳節節好口彩。這也不使大寒驅兇迎祥的中秋節表明變得更加濃重。

又如果大寒與立春交叉接，講頭的別人在膳食上也因應的季節的變化無常。大寒調理身體的美食量開始變少，多放入些體現了升散化學性質的美食，以適應能力春季萬物生長的升發。深圳廣州市生活中大寒節瓦鍋烹飪糯米的生活，糯米味甘，性溫，食之體現了保暖滋養藥用價值。湖南安慶大寒炸肉粽的家常做法。

自始至終，大寒是二是四節氣之尾，也是秋季將完之季，隱隱約約中已可收獲到地面回春的征象。